Le jargon des mycologues
Carmin acétique
Réactif chimique utilisé en microscopie, permettant de mettre en évidence la granulation de basides ou le noyau de cellules ayant une affinité pour le fer (sidérophile) et noircissant lorsque chauffé en présence de ce composé.
Le carmin acétique est surtout utilisé pour observer les basides à granulations sidérophiles des champignons de la famille des Lyophyllacées.
Composition : 10 ml d’acide acétique, 10 ml d’eau distillée et 1,5 g de carmin.
Schéma
Exemple
Basides sidérophiles du Lyophylle en touffe (Lyophyllum decastes)
Glossaire illustré par Jean Després
Collaboration : P. Dauzet, M. Ledecq, C. Marchand et J. Clément